食品行業實驗室設計說明 |
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2014-11-19發布 |
實驗(Yan)室因為[Wei]一般(Ban)面積比較小(Xiao),所以說在(Zai)功能區的(De)劃分[Fen]上來說也比較[Jiao]少,主要有以[Yi]下幾個區[Qu]域:
(1)、試劑,器皿區:一般來[Lai]說[Shuo]這部分的功能相當于工業生産(Chan)中(Zhong)的原料倉庫,主[Zhu]要[Yao]作用[Yong]是存放化學試[Shi]劑,玻璃器皿,實驗工具和其他耗材.實驗試劑有分[Fen]為強腐蝕(Shi)性,毒性,揮發有機試劑和(He)普通(Tong)試劑,也就[Jiu]是說(Shuo)分成管制藥品[Pin]和一般[Ban]藥品.各種試(Shi)劑需要按(An)照其(Qi)本身的理(Li)化性質[Zhi]采用相應的試劑櫃進行存放(Fang),而不是混到一個櫃子(Zi)裡[Li]存放.凡是可(Ke)能[Neng]對社會或人身造成危害的[De]試劑均[Jun]需要管制!玻璃器材也是需要專門的(De)存放櫃,按照尺寸分類存放.所(Suo)以[Yi]說在設計此區域的時候,需(Xu)要考慮試劑的種類和數[Shu]量(Liang),然後确定櫃子的[De]尺寸和[He]材質,根(Gen)據尺寸做房間面積的評估.
(2)、理(Li)化實(Shi)驗室區:理[Li]化實驗區(Qu)一般有三部分組成:理化(Hua)實驗包括一般的檢測實(Shi)驗,精密的稱量(Liang)實[Shi]驗,标準成份測量(Liang)實驗.檢測實驗一般來說[Shuo]需要實驗桌,靠[Kao]邊實(Shi)驗桌,水(Shui)池(Chi),抽氣罩等等.精密的稱量實驗(Yan)和成本标定實驗[Yan]是[Shi]需要控制房間的(De)溫度(Du)和相對濕度(Du)的.所[Suo]以在選[Xuan]擇空調上應該注意.基本(Ben)上精密實驗(Yan)室和一般理化[Hua]室的[De]區别就在[Zai]于空氣[Qi]質量的控制.
(3)、微生[Sheng]物實驗室:這部分比[Bi]較複雜,通常來說是(Shi)需要控制房間的氣流和潔淨[Jing]度的,還需[Xu]要[Yao]相關的輔助(Zhu)房間,比如更衣,手洗等等.簡單[Dan]的來說就是要有相關的設備(Bei),比如生物操作櫃,比如風(Feng)林[Lin]室,緩沖間(Jian),空氣品(Pin)質上以舒适性為好[Hao],潔淨度(Du)控制在1000--10K就好[Hao]了.隻[Zhi]要能放下實驗(Yan)設備就好(Hao),因為空間[Jian]一大,消耗的電(Dian)力就多.這樣不太合适.通常是需要負壓控制環境,避免[Mian]室内污染的空氣跑[Pao]到室外.
(4)、工(Gong)作[Zuo]辦(Ban)公室和休息區域.
(5)、配電室.
(6)、資料室和[He]教育訓練室.
基本上大概(Gai)的脈絡就是這樣,食品行(Hang)業的實驗室很簡單,希望[Wang]大家(Jia)不要想的太複雜. |
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